Café et chocolat... une rencontre fusionnelle, un tête à tête troublant. Les arômes s'abandonnent l'un à l'autre, les caractère se révèlent, les saveurs deviennent complices. Nespresso a crée l'harmonie parfaite entre un café et un chocolat qui lui est entièrement dévolu. L'osmose agit, le rituel s'installe. Et le savoir-faire devient savoir-savourer... Nespresso va commercialiser une collection exclusive de chocolats fins, Les Grands Crus Nespresso et Les Variations Nespresso. Fruits de l’expertise Nespresso et de sa capacité à offrir des cafés de très haute qualité, ces chocolats fins ont été imaginés pour sublimer l’expérience café, d’ores et déjà appréciée par les Membres du Club et les clients à travers le monde. Ces deux collections de chocolats ont été créées avec la complicité de Pierre Marcolini, célèbre chocolatier belge dont le savoir-faire et l’esprit créatif sont reconnus de tous dans l’univers des chocolats fins, et en association avec les experts en cacao et les équipes de Recherche et Développement de Nestlé. Dix recettes artisanales de chocolats noirs, au lait et blancs ont été imaginées pour, qu’à chaque dégustation, café et chocolattrouvent l’un dans l’autre les arômes et caractéristiques qui exaltent toute la richesse de leur composition. A travers ses deux collections, Nespresso renforce le caractère unique de ses cafés. Les Grands Crus Nespresso entraînent les gourmets vers des terres fascinantes, exotiques et aromatiques de Java au Brésil, de Madagascar à Tahiti. Les Variations Nespresso invitent les amateurs de chocolat à un voyage gourmand plein de surprises, autour de cinq recettes aux compositions audacieuses et originales : Cardamome Verte, Vinaigre de Framboise, Fruit de Badiane, Caramel Beurre Salé ou Vanille Rose. Les nouvelles collections de chocolats fins seront déclinées sous deux formats. - Un étui mono variété de 18 délices de chocolat : Les Grands Crus Nespresso , ou Les Variations Nespresso; Source: Communiqué 23.08.2009 Nestlé Nespresso SA
Si chacun est unique, ensemble ils se découvrent âmes soeurs dans l'intimité du palais.
« Depuis toujours, café et chocolat vont naturellement de pair, tant par leurs origines que par leurs couleurs et leurs parfums. Nous savons que les Membres de notre Club aiment à déguster leur Nespresso accompagné d’un carré de chocolat. Aussi afin d’enrichir plus encore l’expérience d’un café d’exception, nous avons décidé d’explorer l’univers des chocolats fins », explique Richard Girardot, Directeur général de Nestlé Nespresso S.A. « En collaboration avec Nestlé et grâce à l’expertise de nos experts en caféet en cacao, nous avons pu identifier et concevoir une sélection unique de chocolats fins dont les saveurs sont en parfaite harmonie avec les personnalités singulières de nos Grands Crus. Nous pensons que l’expérience délivrée par ces chocolats les plus fins créés pour prolonger le plaisir de la dégustation d’un café fera l’unanimité auprès des Membres de notre Club. » 
- Un élégant coffret de 50 carrés de chocolat à déguster et à partager entre amis, composé d’un assortiment autour des cinq variétés : Les Grands Crus Nespresso, et Les Variations Nespresso. Ce coffret pourra être conservé et complété par des étuis mono variété.
A partir du 17 novembre 2008, les amateurs de chocolat et de café pourront découvrir la nouvelle collection de chocolats fins dans une sélection de boutiques Nespresso : trois à Paris (boutiques Opéra, Victor Hugo et Champs-Elysées) et six en Suisse (Lausanne, Basel II, Berne II, Zurich II, Paudex et Fribourg). Pour préserver leur finesse et leur fraîcheur, ces chocolats seront proposés dans des meubles spécifiques équipés d’un système de contrôle de la température et placés dans des espaces dédiés, spécialement conçus à cet effet au sein des boutiques. Ainsi, les Membres du Club pourront goûter et savourer cette nouvelle collection de chocolats fins et ainsi apprécier leur parfaite harmonie avec les cafés. En 2009, d’autres boutiques Nespresso en France et en Suisse proposeront ces chocolats fins.